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重庆市交通运行监测与应急调度中心工会委员会烘焙活动简报
时间:2018-11-01    浏览334次

2018年10月27日,重庆市交通运行监测与应急调度中心工会15名职工和14名小孩在她们工会领导的带领下,来到重庆市商务高级技工学校参加烘焙糕点的培训。

上午9:30点,学员们按时来到学校的烘焙基地,在学校烘焙专业黎坤老师、李哲老师的指导下开始学习芝士饼干和纸杯迷你蛋糕的制作。

学习分为理论、示范和实操三部份,首先发给学员们每人一份糕点制作配料表认真学习,然后由老师仔细讲解,再示范操作,再把学员们分为了4个小组进行了实操制作,学员们按照老师教的步骤认真操作,最后做出了美味的糕点。

学员们觉得又娱乐了又学到了技能,非常满意,本次培训工作圆满完成。